亚洲另类欧美日本一区_午夜性刺激在线看免费视频_午夜免费福在线播放_国产精品久久东京热

蘇州機票,快捷航空網
搜索

金陵飯店:從酒店經營走向經營酒店

  • 2007-11-29
  • 來源:快捷航空
  • 點擊量:33
文章摘要:2007年11月20日,國際旅游業(yè)權威雜志《商旅》主辦的“2007BusinessTravellerChina第三屆最佳商旅評選”在北京隆重揭曉,金陵飯店三度榮膺“中國最佳商務酒店”,成為其中唯一連續(xù)...
  2007年11月20日,國際旅游業(yè)權威雜志《商旅》主辦的“2007 Business Traveller China第三屆最佳商旅評選”在北京隆重揭曉,金陵飯店三度榮膺“中國最佳商務酒店”,成為其中唯一連續(xù)三年入選的民族酒店品牌!   2007年以來,隨著金陵飯店A股在上海證券交易所成功上市,金陵飯店備受公眾廣泛關注。2007年4月,在《21世紀經濟報道》主辦的第四屆“中國酒店金枕頭獎”評選中,金陵飯店榮膺“2007中國十大最受歡迎商務酒店”第二位;11月,金陵飯店再度入選由國際高端IT領先媒體《信息周刊》評出的 “2007中國商業(yè)科技100強”,并由2006年的排名第48位上升到排名第20位,成為旅游酒店行業(yè)僅入圍的兩家企業(yè)之一。    金陵飯店股份有限公司堅持以“創(chuàng)建具有國際影響力的百年企業(yè)”為目標,完善公司治理,加強戰(zhàn)略建設、制度建設、文化建設,豐富中國特色現(xiàn)代化酒店管理體系,提升了“金陵飯店”民族酒店品牌的國際競爭力和影響力。四年來,營收增長49%,凈利潤增長2.63倍,飯店客房和餐飲收入年均增長率達到20%和12%,屢創(chuàng)歷史新高!2007年1-9月,實現(xiàn)營業(yè)收入30436萬元,同比增長21%;凈利潤4568萬元,同比增長29%。   持續(xù)創(chuàng)新打造精品形象   立足精品商務型酒店,金陵飯店不斷創(chuàng)新經營理念,充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,優(yōu)化客源結構,鎖定海內外商務、精英會議及高端客戶,建立了“金陵市場營銷系統(tǒng)”,系統(tǒng)直接訂房量就達到了每月客房總量的75%,與在寧60多家世界五百強企業(yè)簽訂了長期訂房協(xié)議,商務客人比例保持在96%以上。公司用心傳承中華美食文化,充分挖掘餐飲文化特色,提升精品環(huán)境和餐飲附加值,不斷推陳出新、做精做細,引領高層次、精品化消費需求,倡導綠色、營養(yǎng)、健康的理念,并與現(xiàn)代時尚有機融合。注重從傳統(tǒng)的產品經營上升到經營理念、經營文化,“精品金陵”形象和美譽度不斷上升!   “我血壓偏低,半年前住過金陵飯店,服務員向我推薦了保健的蕎麥枕頭。沒想到我的偏愛讓細心的員工記住了,這次再次入住,服務員依然為我準備了蕎麥枕頭,還準確稱呼我的名字,問候我身體健康,實在令人感動!”這是金陵飯店總經理近日收到的一封新加坡商人來函,對金陵飯店的贊美溢于言表。像這位忠誠賓客的贊譽俯首皆是,不勝枚舉。金陵飯店用獨具魅力的待客之道演繹著特有的“細意濃情”?!  〗鹆觑埖臧选耙钥蜑樽穑非笞吭健钡姆绽砟?、創(chuàng)新和效率融入經營管理的各個環(huán)節(jié),著力營造高雅、溫馨的精品酒店氛圍。2007年以來,陸續(xù)推出全天候私人禮賓、管家式服務、睡眠關愛計劃等全新服務項目,打造輕松會議完美體驗的氛圍,推出瑜珈茶歇、音樂茶歇等一系列服務新舉措,受到商務人士的廣泛好評。尤其是金陵行政樓層的設施與服務,更是酒店最新服務理念的設計與體現(xiàn),讓商務客人體驗細意濃情的至尊服務,享受高新科技的快捷方便。2007年9月,經過2個月的改造,金陵飯店推出了為商務人士量身定制的66間全新商務房,以“大都會”為主題的裝潢與布置,成熟穩(wěn)重而不失現(xiàn)代風格。墻紙、地毯全部選用暖色調,莊重典雅、寧靜舒心。42寸大屏幕液晶電視、精致通透的玻璃臺面、寬敞的步入式衣帽間,處處彰顯超凡品位。商務樓層的電梯間里每天備有數種新鮮的水果,客人可以根據自己的喜好隨意取用。當客人步入酒店大堂,酒店客務關系經理已在大廳迎候,登記入住的一切手續(xù)均由專人辦理。如果客人攜帶了筆記本電腦,客務關系經理還會主動為客人連接好100兆的寬帶網線,方便客人隨時開始商務工作?!  〗鹆觑埖陮⑷宋睦砟钊谌刖频甑慕洜I中。面對南京地鐵二號線的圍擋施工對金陵飯店經營產生的不利因素,公司積極保持與地鐵指揮部的密切聯(lián)系,請專家就地鐵施工對飯店安全性的影響進行反復論證,對相關水、電、氣、通訊管線等進行重新調整和安排;為最大限度地減少交通給經營帶來的影響,在新街口唯一的鬧市“私家花園”為賓客開辟了一條車輛專道,并對行車路線進行細致安排,為賓客提供更加貼心、安全、舒適的服務環(huán)境,給予更多的人文關愛?!  〗鹆觑埖陮⑸鷳B(tài)理念融入經營管理,綠色環(huán)保引領消費時尚。以“擁抱綠色生命,熱愛金陵家園”為主題大力開展了綠色環(huán)?;顒?,與賓客共同致力于保護自然資源、改善飯店環(huán)境、能源和原材料節(jié)約等,通過開展豐富多彩的活動,倡導社會責任感,加強賓客和全體員工的綠色環(huán)保意識,培養(yǎng) “綠色”的生活習慣和消費觀。專門成立的環(huán)保小組還開展了 “綠色環(huán)保金點子”征集活動,員工們積極參與,每年收到 “金點子”近300條。   在金陵飯店隨處可見飯店精心設計的“環(huán)??ā薄_@張小卡身負重任,引導客人節(jié)約使用棉織品、日用消耗品,還降低了織物、餐具洗滌劑用量,使用不含磷的洗浴、洗滌用品。2003年至今共節(jié)約能源費用 700多萬元,節(jié)能降耗成效顯著。僅使用不含氟冰箱、變頻空調一年就節(jié)約費用150萬元,通過技術革新自制配件、修舊利廢而節(jié)約設備維修費用20多萬元。    金陵飯店還從采購源頭抓起,堅持使用綠色生態(tài)原料,這些原料均選用國家專門等級評定機構認證的無公害農產品、綠色農產品和有機農產品。如“蔥爆牛柳”采用的牛肉來自山東鄆城, “東坡肉”、“金陵排骨”等采用的豬肉來自蘇州著名品牌產品“蘇太豬”;“金陵鹽水鴨”則嚴格選用4斤重左右、生長在無污染環(huán)境中的麻鴨的鴨胚精制而成;大米使用的是來自淮北地區(qū)的有機大米,完全采用自然農耕法栽培,種植的土壤三年都沒有接觸一點化學農藥,用這種大米煮出的飯晶瑩剔透,香潤軟糯,深受客人的贊賞。金陵飯店與所有供應商簽訂了食品安全質量承諾書,嚴格執(zhí)行各項檢測制度,把好驗貨、加工、保管、烹飪的每道環(huán)節(jié),確保了食品健康和安全,體現(xiàn)出一流的規(guī)格水準?!  〗鹆觑埖瓴粌H以人本管理和精細服務贏得競爭優(yōu)勢,更注重信息化建設,聘請了IBM公司為專業(yè)顧問,與處于行業(yè)領先地位的西軟、金蝶、Platinum等多家公司合作,形成了酒店前臺運營、市場營銷、物流管理、人力資源、財務管理、辦公自動化等IT系統(tǒng),通過信息化技術逐步實施營銷全球化、服務精細化、采購網絡化,增強了科技領先優(yōu)勢,實現(xiàn)了利用現(xiàn)代高科技手段提升傳統(tǒng)服務業(yè)的全新突破。中央預訂系統(tǒng)、金陵貴賓計劃、語音信箱、呼叫中心、短信平臺陸續(xù)投入使用,金陵飯店網站成為國內酒店業(yè)第一家擁有強大在線功能的“中字號”網站,金陵飯店物資采購系統(tǒng)成為酒店業(yè)電子采購的示范樣板,建立了4000多個酒店物資品種,320家供應商已實現(xiàn)網上交易,系統(tǒng)的專業(yè)化運作和規(guī)?;蠓冉档土司频瓿杀举M用。   續(xù)寫“神州第一高樓”新篇章   金陵飯店IPO項目是緊鄰金陵飯店北側的擴建工程,融豪華商務酒店、國際5A智能寫字樓及會議、展覽、休閑、商業(yè)為一體的大型綜合性建筑。該項目由全球著名的巴馬丹拿國際公司擔綱建筑設計。金陵飯店83年10月建成時,曾以“神州第一高樓”、第一個高層旋轉餐廳和國內最現(xiàn)代化的大型酒店蜚聲海內外,當年設計單位就是巴馬丹拿公司。巴馬丹拿是亞洲歷史最悠久、規(guī)模最龐大的建筑及工程事務所,創(chuàng)立至今已有140年歷史,承擔了眾多劃時代的建筑工程,設計案屢獲殊榮,許多建筑成為當地的城市地標,極具影響力,堪稱全香港的“規(guī)劃設計院”,上海外灘沿線80%以上的建筑均出自其手。巴馬丹拿已派出了最優(yōu)秀的建筑設計隊伍,各項目總監(jiān)均為20多年前建設金陵飯店的原班人馬,擁有豐厚的設計經驗和專業(yè)水平。項目建設過程中還得到了省、市政府的大力支持,市領導多次到工程現(xiàn)場調研并指出,金陵飯店擴建工程是南京市重點項目,要求調動一切力量,全力以赴加快建設進度,早日將項目建成南京市現(xiàn)代服務業(yè)的標志性建筑。目前,各項開工前準備工作正在緊鑼密鼓進行中,工程進展順利。在完成地下工程后,地面主體建設速度很快,平均4-5天就能蓋好一層,2009年底有望投入使用,其投資回報將超過老樓。目前已有不少公司在提前預訂長住房和寫字樓。   “高星級酒店+商業(yè)地產”擴張穩(wěn)步推進   金陵飯店發(fā)展戰(zhàn)略是“重資產”擴張,利用上市打造資本運作平臺,通過收購、控股、參股等途徑,推進“高星級酒店+商業(yè)地產”聯(lián)動發(fā)展模式,兼顧長、短期投資收益,實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補, 進一步擴大資產規(guī)模和利潤空間。投資高星級酒店能延伸品牌效應,帶來穩(wěn)定回報,并推動物業(yè)增值,實現(xiàn)企業(yè)穩(wěn)健增長;就成長性而言,商業(yè)地產開發(fā)包括高檔寫字樓、酒店式公寓、精品商鋪等,可租可賣,靈活度高、變現(xiàn)能力強。   “金陵飯店”在高星級酒店業(yè)的影響力吸引了蘇、浙、皖等地區(qū)很多政府和企業(yè),他們均看好金陵飯店品牌形象和投資價值,不斷邀請公司董事長、總經理前往考察商業(yè)環(huán)境和投資項目,表示要“堅決支持民族品牌發(fā)展,與金陵飯店共謀發(fā)展藍圖!”公司負責人表示,因為項目前期要進行大量調研、分析和洽談,確保項目投資成本、資產質量和穩(wěn)定收益,最初會慎重選擇、穩(wěn)步推進,待盈利模式成熟后將進一步加速擴張。目前,相關城市項目正在持續(xù)洽談中。   整合上下游產業(yè)鏈,實施跨行業(yè)戰(zhàn)略合作   市場呼喚合作,需求創(chuàng)造價值。優(yōu)勢企業(yè)的資源共享、市場融合將帶來的是客戶價值的提升和需求最大化的滿足。公司調整了貿易子公司的經營模式,通過擴大地區(qū)經銷代理權、貼牌銷售等方式,與張裕、茅臺、五糧液等上市公司、法國卡斯特葡萄酒公司加強業(yè)務合作,積極整合市場資源和供銷渠道,加大市場開發(fā)力度,加速拓展高檔酒水貿易,推動了貿易營收總量、利潤水平更大幅度的增長。公司還加強與全球預訂系統(tǒng)、國際旅行代理商、航空公司、銀行等機構的戰(zhàn)略合作,為提升市場競爭力培育土壤和創(chuàng)造環(huán)境。2007年,金陵飯店與全球旅游技術和服務領域的領導者Pegasus Solutions公司簽訂合作協(xié)議,助推金陵中央預訂系統(tǒng),與全球最大的GDS分銷系統(tǒng)實現(xiàn)了“無縫”連接,在全球60多萬家旅行社、1000家主流網站可以直接預訂金陵飯店,同時又有70萬個直接銷售點,進一步擴大了金陵的業(yè)務收入和市場影響力。公司還陸續(xù)與國航、東航、海航、招商銀行等簽約合作,以異業(yè)聯(lián)盟的形式實施商業(yè)營銷模式創(chuàng)新,延伸縱向產業(yè)鏈。400萬國航知音卡會員可享受金陵飯店累計積分,1000萬“金陵飯店-招行聯(lián)名信用卡”客戶共享雙方金卡待遇,極大吸引了高端客戶群體,給20多萬金陵貴賓會員帶來切實利益。  積極構筑高素質、專業(yè)化人才平臺   金陵飯店股份公司現(xiàn)有員工中60%是與飯店共同走向成熟的各類崗位骨干,300多位骨干先后被派往國際大學和國際飯店管理集團進修、培訓,60多人赴海外長期研修。公司系統(tǒng)實施了人力資源的規(guī)劃、開發(fā)和培訓,有計劃地為管理人員和員工設計了最適合其自身特點的職業(yè)生涯規(guī)劃;建立了先進的人才培養(yǎng)、引進和激勵機制,健全了科學的薪酬分配體系,加大專業(yè)化培訓力度,堅持針對性、前瞻性、系統(tǒng)性相結合,加強了人才梯隊建設,不斷培養(yǎng)、引進優(yōu)秀管理人員和技術骨干,并通過多種渠道在人才庫中儲備了500多名社會專業(yè)人才,為規(guī)模經營和開拓發(fā)展積蓄了人才力量?!  T工們身處的是一個團結、真實、公平、公正的環(huán)境。以發(fā)展吸引人,以事業(yè)凝聚人,以業(yè)績激勵人,以關愛留住人,形成了“誠信、團結、專業(yè)、創(chuàng)新”的企業(yè)文化,保證了企業(yè)的和諧、永續(xù)發(fā)展。
本文鏈接地址:http://www.goedux.com/news/show-11973.html
上一篇:這個背包不out 你的攝影器材全能裝進去 下一篇:格林豪泰‘777’奧運房現(xiàn)已啟動