倫敦：小豬QQ糖



白的、紅的、粉的，微笑的小豬臉看起來很可愛。近日，一種名為珀西小豬的糖果被英國VOGUE雜志定義成為了當(dāng)下的英國時(shí)尚。這種糖果的雛形是誕生于一戰(zhàn)期間的便士糖，成分中包含了豬皮凝膠。制造商們將糖果修飾成了微笑的小豬臉，以此來招徠顧客。 當(dāng)然，小豬糖的口感相當(dāng)不錯(cuò)，一位愛好者說，吃小豬糖的時(shí)候，舌尖的感覺就像是在吮吸香檳。在加拿大和其他歐洲各國都有類似的小豬糖，但是正牌的珀西小豬只在英國瑪莎百貨公司里售賣。 中國、土耳其：龍須酥（龍須糖）



中國和土耳其都有一種名為龍須酥的糖果，這種糖在土耳其名為pishmaniye，它柔軟、蓬松，是將面粉、白糖和油，在大量拉伸后變成纖細(xì)的糖絲，然后再用模具制成糖塊，入口即化。 龍須糖并不是很甜，口感就如同舊時(shí)的棉花糖，但是纖細(xì)的糖絲游走在你的口中卻令你回味無窮。
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